ジャムに

明日摘まんと思ふ柚子黄のさかりかな

目に見えて黄が濃くなってきた。

そろそろ収穫時期かなと思う。
姫柚子の小粒だが、出来としてはまずまずなのではないか。
捥ぐのは私の仕事だが、ジャムを作るのは家人だ。

“ジャムに” への1件の返信

  1. そういえば柚子の季節ですね。
    いつも11月末ごろ会う友人は柚子の木から捥いでくれます。
    柚子の木は棘があり厄介ですね。
    冬至用に少し残して香りのよいジャムの仕上がりが楽しみですね。

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