農は自信をもて

不揃いの色や形や島レモン

友人から瀬戸内産のレモンが送られてきた。
商品価値としてはB級とのことで、確かに色といい形といい今どきの商品棚に並べるには難があるかもしれないが、中身はどうしてどうして一級品である。ワックス掛けされた輸入品とは味がまるで違う。今まで食べてたレモンってあれは何だったのだとさえ思えるのだ。たしかに価格は何倍もするが個人の消費量なんてたかがしれてる。おなじ食うなら高くてもうまい方を選びたい。TPP、おおいに結構。けしからんと騒ぐ前に国産にもっと自信をもって、磨きをかけたほうがいいのでは?

次はこのレモンを振りかける「牡蠣」を送ってくれないかな。

追)昨日は体調不良で早々に蒲団に入ったので休刊しました。