葉も茎も青々とした大根買ふ
葉っぱや茎が新鮮なのをみると思わず足が止まる。
浅漬けにして喰いたい。だからすぐにカートに収まってしまう。店先に並ぶまでに葉や茎は落とされてしまうことが多いが、たまに葉付きのものを見つけると食指をそそられるのだ。
そろそろ大根干し光景も見られる季節になった。
丹精
今年また義姉の大根土のまま
この冬も義姉が土付きの大根、白菜を送ってくれた。
なんといっても土にこだわった家庭菜園の有機栽培だから、味はスーパーのものとは別格で、より濃いものだ。
今年のは辛いよという話だったが、なんのなんの煮物にしたら甘かった。