じやがいものコロッケころころほくほくと
好物はと聞かれればいの一番のもの。
コロッケ、つぎはトンカツか。
コロッケの具はなんでもいいが、やはり基本はじゃがいもにビーフだろう。これに加えてコーン、ツナがベストスリー。
クリームコロッケもいい。
いろんな具のものがあっていいが、やっぱりこの三つに戻る。
コロッケが出る夜はご飯もよくすすむ。
ただ、かつては五つ、六つと食べられたのに最近はせいぜいが三つくらいというのがさびしい。
じやがいもこと馬鈴薯は秋の季語だが、秋の新じゃがはやはり初冬だろう。とくに近年は秋が暑いので植え付けもおそくなり、霜が降りるころ収穫となってしまうのは仕方がない。
季感とずれてきた季語の代表選手かもしれない。
補）北海道は年一回の収穫だから初秋。それが季語の元かもしれない。本州では年二回穫れるから季感のずれが生じる。