秋茄子をカレー仕立ての夜食かな
看病疲れだろうか、家人がダウンした。
昼はうどんを作り、夜はカレーを煮た。料理のレパートリーとてこれくらいで、それも滅多にしつけないものだからカレーの味付けときたら大失敗。野菜にニンニクを効かせすぎたのが失敗の原因だろう。
いつかに備えて料理も多少は覚えたいのだが、調理に時間をかけるというのがどうも性に合わないのだ。
めざせ5000句。1年365句として15年。。。
秋茄子をカレー仕立ての夜食かな
看病疲れだろうか、家人がダウンした。
昼はうどんを作り、夜はカレーを煮た。料理のレパートリーとてこれくらいで、それも滅多にしつけないものだからカレーの味付けときたら大失敗。野菜にニンニクを効かせすぎたのが失敗の原因だろう。
いつかに備えて料理も多少は覚えたいのだが、調理に時間をかけるというのがどうも性に合わないのだ。
やはりお疲れが出たのでしょうね。気の休まる時がないのはつらいものです。休まれて早く回復されますように。
ほだかさん、食事作りに苦労されているようですね。一番簡単で栄養バランスも良いのは鍋物ですよ。お肉、魚介類、豆腐、野菜類、きのこ類など、洗って切って出汁の中に入れて煮るだけ。 しっかり食べて元気でいてくださいね。
あ、これからは鍋が一番ですね。冷蔵庫にあるものを適当に放り込んで。
今日は昨日の残りのカレー。ちゃんと食えるように家人が味を調えてくれました。
お疲れの様子、とてもわかります。
精神的、肉体的疲労は察してあまりあります。
どうぞお大事に、労らってあげてください。有難うの言葉が一番です。
これからの涼しい季節、鍋ものは何よりですね。
それと野菜類に肉または魚を入れての蒸し物も簡単、ポン酢でいただきます。
男のお料理もなかなかダイナミックでいいものですよ。
これからの時代、男性も料理上手を目指してください。
私が言えることでもなさそうですが・・・
特別に食いたいものがあって買い物に行くのならともかく、日々の食事のために買い物をしたりとか料理するというのは、どうも苦手みたいです。昼飯なんか抜いてもわりに平気だし。。。
もしこの先必要になったら食材配達サービスに頼るのが栄養バランス上もいいのではないかと思ったりしてます。
看病は肉体的にも精神的にも大変だと思います。大事にしてください。
食事作りの件は、妻が手術で入院して以来、何かと言われます。
単身赴任生活の経験があるので、一人だけなら何とかなりますが、妻や家族の分までとなるとちょっと大変ですね。味やら見栄えやら、それなりに整えないといけませんからね。
これからは、いつどのような状況になるかわからないため、少しは男でも料理ができるにこしたことはないかもしれませんね。
そうそう、加藤にも家庭菜園を始めてみてはと勧めたら、チャレンジしてみるそうです。
K君のことはfacebookで見ました。かれもリタイアしたのかな?わりに元気なようで世界をまたにかけて遊んでるようで結構なことです。
先週~今週、これだけ気温が変化すると体調も狂いますよね。どうぞお大事にしてあげてください。一品でも料理ができるなんて偉いです。
源氏が無事終わったら料理でも研究してみます?