熱いもの

秋冷の朝やポタージュ掬いをり

昼はおじや、夜はおでん。

今日はいきなり冬のメニューだと言って家族で大笑い。これからは昼はうどん、ラーメンなど熱いものが増えてくるのだろう。
歳とともに確実に料理の腕を上げている妻。子供にも好評で何よりだ。

今晩の里芋と挽肉の団子のネタは絶品だった。

“熱いもの” への8件の返信

  1. そうめん、冷麦、冷やし中華と夏のメニューが続いた昼食もボチボチ温かメニューへ。

    お隣が麺類製造 店舗なので便利です。
    売りは味噌煮込みうどん。

    お料理上手な奥さまでお幸せです。

    1. あの暑かった夏はどこへ行ったのかと思えるこのごろ。やっぱり秋は過ごしやすくていいですね。
      今日は空模様とにらめっこしていて結局遠出はできませんでした。

  2. そうですね。特に昼食が夏と冬とは違いますよね。
    奥さまの料理楽しみで結構ですね。ウチも新作に挑戦するよういつも唆しています。

  3. ごちそうさまです。
    ブログでなく、奥さんに”おいしい”といっていますか?
    家内に言わせると、言葉で言ってくれないと張り合いがないそうです。
    会社勤めもなくなると、毎日の食事も楽しみの一つになってきますね。
    また、食べるだけでなく、台所仕事も手伝うよう言われて、味噌汁の味付け、料理のお皿への盛り付け、テーブルへのセッティング等、簡単なものはサポートしています。
    これから寒くなってくると、温かいうどんやラーメン等がおいしい季節になりますね。
    食べてばかりではメタボになりますから、適度の運動もね。

    1. うまいものは「うまかった」とだけ言うようにしています。そうでもないときは何も言わないのが吉のようです。

  4.   おでんですか、いいですねえ。急に冷えてきましたものね。
     おでんで一番すきなものは大根です。まるごとの小玉葱も美味しい。
     出汁をしっかり吸っているのがいいです。
     こんなことを書いていると食べたくなってきますね。
     明日、我が家もおでんにしようっと。 

    1. やっぱり最初の箸は大根にいきますよねえ。辛子をたっぷりつけて「ふうふう」言いながら。
      2日目に残りを温めたのはさらに出汁をすってうまい。そういうところはカレーといっしょ。

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