冷えすぎて甘露うすれし西瓜かな
冷えすぎると甘さを感じにくくなるものだ。
西瓜が好例である。
井戸水で適度に冷やす、というか火照りを冷ます程度がちょうどいい具合である。
井戸などないから何でも冷蔵庫だが、5度まで冷やしちまったら甘さどころか美味さまで失ってしまうようで残念である。
畑の西瓜はまだ雌花をつけない。つくとなると早朝に受粉にでかけなければならないので毎日チェックはしているのだが。それにしても雨がよく降って元田んぼであった畑の水も簡単には引かないのが気にかかる。
水はけを少しでもよくするため、しばらくは土作りに励まねばなるまい。