カテゴリー: 冬

二個目もうありがたみ失せ寒卵

溶きながら目は鍋のなかをのぞいている。

すき焼きにはやはり卵がつきもの。
今が旬だという卵。
肉のうまみをうまく包み込んでくれてさらに甘味がます。
一個目があっという間になくなると、あとはいくら「たれ」をうまく調整しようとも卵のマジックにはまず勝てない。卵の虜になってしまっているのである。

焼場へとつづく車列の雪時雨

朝のうちに珍しく雪が降った。

しっかりとした粒で帽子や衣服の肩を弾けながら落ちてゆく。見上げると一団の黒い雲が今しも頭上を覆っていて、おそらく30分ほどもたてば過ぎゆく時雨だと思える。
予報には雨も雪もなかったので、部屋からは山を越えてくる風花くらいに思っていたのだが、出かけるとなるとしだいに本格的な降りになる。
どうりで今朝は寒いはずだと首をすぼめるのであった。

しめやかに畑に雨降る寒九かな

寒の入りから九日目を寒九という。

この日の水は一年でもっとも澄んで、しかも体に力をもたらす滋養にあふれているという。
たしかに気温も一年でもっとも寒い時期で、菌の繁殖も抑えられ清酒に用いるには最適の時期と言えるのかも知れない。
また、この日に降る雨は豊穣を約束するといわれる、大変めでたい雨なのである。
昨夜からの雨に濡れて、心なしか下草が精気を取り戻したかのようにしっとり濡れているのが目に映った。
今年は意外に春の訪れが早いかもしれない。
正確には昨日が寒九になるわけだが、降り出したのが昨日だから寒九の雨と言っても問題なかろう。

満タンの給油ホースに日脚伸ぶ

毎日のように真っ白な朝。

盆地の底冷えがつづく。
しかし日が昇るとともに、穏やかな空気に一変する。高気圧が真上にある証拠である。
風もなく気温以上に暖かい日となった。
そんな天気に誘われて午後はガソリン給油に向かった。
これよりは三寒四温がつづくのだろうか。
日はまだ高く、暮れるには十分な時間がある。あと20日もすれば春が来る。

着ぶくれて保母独り占めする子かな

綿入れ半纏にくるまっていると脱げないものである。

肩や胸回りなどゆったりしているので、綿入れでも肩に重く感じないのがいい。水仕事をはじめとした家事など、動きを要するものには不向きだがやってやれないことはない。
はやりの室内着はほとんど化学繊維でできているので、静電気に悩まされたり、擦りけれやすく長くは使えないのが欠点である。おまけに、市販のものはだいたいが若い人向きに作られているのでタイトなものが多く、肩が凝る。ダウンの製品は暖かくてよいが、部屋着としては傷つきやすく長くはもたない。
けっきょく床に寝そべったり、胡座かいたり、ゆるく過ごすにはやはりセーターの上などに綿入れ半纏がぴったりする。
こう寒い日がつづくととじこもりっきりで体もなまる。ときどきはインドアの自転車漕ぎなどするも体力は落ちるいっぽうである。

牡蠣に振る檸檬も安芸の島とかや

キッチンから海の香りが流れてくる。

今日は久しぶりの牡蠣フライらしい。
添え物のキャベツは畑のもので特別柔らかく甘い。
家人によれば当地では牡蠣はほとんど広島産らしい。
絞りかける檸檬もまた瀬戸内のもの。檸檬はこだわりがあって一度島の檸檬をいただいてからは、もう輸入ものは受け付けなくなった。だから季節はかぎられる。旬の冬から春先くらいしか手に入らないのである。
島の檸檬を絞って、牡蠣フライをほうばる。
肉に飽きたときの牡蠣はことさら旨い。

薄懐炉水仕の妻に渡しけり
左手についで右手に懐炉抱く

暮に整理していたら古い使い捨てカイロが山のように出てきた。

24時間はとても保たないがそれでも寝るまでの時間は十分に機能するようだ。
処分するにはもったいないので、いよいよ朝が辛くなってきたこのごろせっせと使い始めた。
古いとは言え腰に一枚貼っただけでずいぶん違うのは満更でもない。
毎日二人で使ってもこの冬だけではとても消化しきれないほど在庫はある。